[Kenderv]

Shérif, le 20 janvier 2013 à 08h32, dit :

borneo, le 19 janvier 2013 à 19h09, dit :

Shérif, le 19 janvier 2013 à 18h01, dit :

borneo, le 19 janvier 2013 à 17h48, dit :

Punkifier, le 18 janvier 2013 à 21h49, dit :

Krachy, le 18 janvier 2013 à 20h05, dit :

Îl y a de tout pendant et après une grosse virée en enduro De bonnes pizzas, des bières belges, de grandes glaces,et parfois on est sérieux.

Il faut que je me mette à l'enduro ALORS!

Bonjour à vous,

Pour moi lors de grande sortie + 100 kms avec un fort dénivelé, c'est les pastas (al dente) la veille voir même le jour encore avant ou riz complet pour emmagasiner un max de sucres lents...

Le matin 2 heures avant le départ un peu de pâtes du jambon salé, une boisson d'attente sucrée, un fruit généralement une banane puis je prends dans la poche du pain d’épices ou gâteaux complets, fruits secs, barres fruitées vitaminées et quelques gels coup de fouet .

Bien évidemment 1 bidons contenant entre 60 et 80 grammes par litre de glucides (glucose, maltodextrine, amidon) et 1 autre bidon salé genre Overtim Hydrixir salé.A boire par petites gorgées toutes les 20 mn.
Pour moi jamais de boisson gazeuse pendant l'effort mais après oui, une bonne bière !
En procèdant ainsi, je n’ai jamais au grand jamais connu la défaillance !

Une bière après ?!

La bière ne peux pas hydrater le corps mais elle le déshydratent.
L'alcool crée un déséquilibre sur le plan du processus biologique en gardant l'eau dans les cellules car l'alcool s'oppose à la libération de l'hormone antidiurétique, qui a pour rôle la régulation de perte d'eau par l'urine.
Le taux d'hormone libérée est inversement proportionnel à la quantité d'eau éliminée. II faut admettre qu'avec l'eau, des minéraux aux taux déjà réduits durant l'effort sportif sont éliminés.
C’est donc pour cela que les boissons alcoolisées sont déconseillées après l'effort.

Ah ici on prend tout au pied de la lettre !
Je suis d'accord avec toi, l'alcool est néfaste !
mais après avoir récupérer et bien bu de l'eau Vichy St Yorre pour ne pas la nommer il m'arrive de boire un demi et un seul !
Et pas de souci dans ma récupération bien au contraire!
Et j'ai pu me rendre compte que lors de cyclos, tels la Marmotte, les 3 Ballons ou autres, beaucoup de cyclistes, buvaient un demi (4 % d'alcool)après la douche et ré hydratation je précise pour sa vertu de requinquer !

T'inquiète je te branche c'était pour placé mon texte et comme en ce moment j'étudie mon régime alimentaire, j'ai sauté sur l'occas de pouvoir renseigner certaine personne de l'effet de l'alcool
Mais qui n'a jamais bu une bonne bière après l'effort ?

...mes sorties se raccourcissant comme peau de chagrin, notamment l'année passée, je ne pars qu'avec un bidon.. et rien dans les poches sauf deux ou trois sucres..!
A la belle saison lorsque je pars faire une journée de vélo avec mon vieux copain (mon cadet d'un an.. ), nous partons avec deux bidons d'eau, nos sucres et nos cartes bleues..! le midi pose restaurant et si la soif nous assaille trop pendant nos périgrinations, petit arrêt terrasse et demis...!! On aime bien, d'autant que nous faisons notre circuit en cours de chemin, au gré de nos fantaisies, guidées de manière subliminale, par le restaurant du midi...

[Shérif]

Kenderv, le 20 janvier 2013 à 10h21, dit :

Shérif, le 20 janvier 2013 à 08h32, dit :

borneo, le 19 janvier 2013 à 19h09, dit :

Shérif, le 19 janvier 2013 à 18h01, dit :

borneo, le 19 janvier 2013 à 17h48, dit :

Punkifier, le 18 janvier 2013 à 21h49, dit :

Krachy, le 18 janvier 2013 à 20h05, dit :

Îl y a de tout pendant et après une grosse virée en enduro De bonnes pizzas, des bières belges, de grandes glaces,et parfois on est sérieux.

Il faut que je me mette à l'enduro ALORS!

Bonjour à vous,

Pour moi lors de grande sortie + 100 kms avec un fort dénivelé, c'est les pastas (al dente) la veille voir même le jour encore avant ou riz complet pour emmagasiner un max de sucres lents...

Le matin 2 heures avant le départ un peu de pâtes du jambon salé, une boisson d'attente sucrée, un fruit généralement une banane puis je prends dans la poche du pain d’épices ou gâteaux complets, fruits secs, barres fruitées vitaminées et quelques gels coup de fouet .

Bien évidemment 1 bidons contenant entre 60 et 80 grammes par litre de glucides (glucose, maltodextrine, amidon) et 1 autre bidon salé genre Overtim Hydrixir salé.A boire par petites gorgées toutes les 20 mn.
Pour moi jamais de boisson gazeuse pendant l'effort mais après oui, une bonne bière !
En procèdant ainsi, je n’ai jamais au grand jamais connu la défaillance !

Une bière après ?!

La bière ne peux pas hydrater le corps mais elle le déshydratent.
L'alcool crée un déséquilibre sur le plan du processus biologique en gardant l'eau dans les cellules car l'alcool s'oppose à la libération de l'hormone antidiurétique, qui a pour rôle la régulation de perte d'eau par l'urine.
Le taux d'hormone libérée est inversement proportionnel à la quantité d'eau éliminée. II faut admettre qu'avec l'eau, des minéraux aux taux déjà réduits durant l'effort sportif sont éliminés.
C’est donc pour cela que les boissons alcoolisées sont déconseillées après l'effort.

Ah ici on prend tout au pied de la lettre !
Je suis d'accord avec toi, l'alcool est néfaste !
mais après avoir récupérer et bien bu de l'eau Vichy St Yorre pour ne pas la nommer il m'arrive de boire un demi et un seul !
Et pas de souci dans ma récupération bien au contraire!
Et j'ai pu me rendre compte que lors de cyclos, tels la Marmotte, les 3 Ballons ou autres, beaucoup de cyclistes, buvaient un demi (4 % d'alcool)après la douche et ré hydratation je précise pour sa vertu de requinquer !

T'inquiète je te branche c'était pour placé mon texte et comme en ce moment j'étudie mon régime alimentaire, j'ai sauté sur l'occas de pouvoir renseigner certaine personne de l'effet de l'alcool
Mais qui n'a jamais bu une bonne bière après l'effort ?

...mes sorties se raccourcissant comme peau de chagrin, notamment l'année passée, je ne pars qu'avec un bidon.. et rien dans les poches sauf deux ou trois sucres..!
A la belle saison lorsque je pars faire une journée de vélo avec mon vieux copain (mon cadet d'un an.. ), nous partons avec deux bidons d'eau, nos sucres et nos cartes bleues..! le midi pose restaurant et si la soif nous assaille trop pendant nos périgrinations, petit arrêt terrasse et demis...!! On aime bien, d'autant que nous faisons notre circuit en cours de chemin, au gré de nos fantaisies, guidées de manière subliminale, par le restaurant du midi...

De vrai touristes

[Punkifier]

Shérif, le 20 janvier 2013 à 11h39, dit :

De vrai touristes

Et encore!
Dans le sud, c'est le pastis et dans le nord le picon bière...

J'ai essayé de joindre l'utile (resto) à l'agréable (dépense énergétique) mais mon corps ne me le rend pas bien

Ce message a été modifié par Punkifier - 20 janvier 2013 à 13h24.

[Shérif]

Punkifier, le 20 janvier 2013 à 13h24, dit :

Shérif, le 20 janvier 2013 à 11h39, dit :

De vrai touristes

Et encore!
Dans le sud, c'est le pastis et dans le nord le picon bière...

J'ai essayé de joindre l'utile (resto) à l'agréable (dépense énergétique) mais mon corps ne me le rend pas bien

Si c'est une balade entre amis tranquil du style promenade pourquoi pas un resto, mais pour ce qui est de l'entrainement en ce moment c'est mon objectif donc alimentation saine et équilibré

[Krachy]

Une petite bière ça ne fait pas trop de mal en fin de sortie, deux ou trois c'est peut-être déjà trop... Il y a des effets négatifs, de l'alcool, qui sont parfois compenser avec le moral.

Ce message a été modifié par Krachy - 20 janvier 2013 à 16h23.

[Krachy]

Ca fonctionne mieux aujourd'hui

Ce message a été modifié par Krachy - 21 janvier 2013 à 08h43.

[Shérif]

Krachy, le 21 janvier 2013 à 08h41, dit :

Ca fonctionne mieux aujourd'hui

MDR

[Punkifier]

C'est des copiteurs:

Miniature(s) jointe(s)

• 

[karl_von_linne]

J'avais déjà entendu parler de la Velosophe.

Un ami suédois qui fait des marathons comme je fais des examens en cours, c'est à dire, une dizaine par année, m'a dit qu'il mangeait pour ses trails de plus de 10h de course (il fait certaines course de 14h dans la nuit, oui en hiver la nuit est longue au nord) à pied du "gâteau au fromage". Oui, un gâteau fait à partir d'oeufs, de farine, de fromage genre gruyère, du lait et parfois des lardons. Ça doit ressembler un peu à une tortilla version suédoise avec beaucoup de gras. Il m'a dit qu'il mangeait ça le matin et que c'était parfait pour pas avoir la dalle pendant la journée et que ça tenait bien l'estomac.

Donc à ceux qui veulent chercher une recette qui va dans ce sens...
Ça sert uniquement pour les mégas Trails comme le Grand Raid Cristalp en Valais, le marathon des Alpes ou autre course qui demande du temps et beaucoup d'énergie (plus de 6-7h de course).

[Krachy]

La fillière énergétique dépend de l'intensité et de la durée du "travail" à fournir. Tu le précises du reste

Sur les 12h, par relais, du Vel d'Hiv, et bien j'ai vraiment éviter le gras !

[Punkifier]

Questions à 1€:
Je n'arrive pas à manger en roulant à cause de mes gants et je ne supporte pas utiliser la route comme une poubelle.

Pouvons nous avoir une boisson repas qui permettent de tenir 7h sur la selle...
(j'ai vu le lien de Krachy mais il est conseillé de manger toutes les demie-heures 40g une barre faite maison)

[Shérif]

Tu peux prendre slim fast c'est une sorte de milk shake qui est cencé, je dis bien cencé, t'apporter les nutriments qu'il te faut.

[Krachy]

N'est pas rempli de fibres ces cochonneries pour le régime ??? Si oui, il faut mieux zapper ça à l'effort...

Rouler 7h sans manger, ça me parait quand même assez difficile.

[Punkifier]

OK pour les 7h, mais peut on manger en buvant (pas que de la bière )

Et pour les gants, comment faites vous?

[Krachy]

Pas de souci avec les gants, j'évite les moufles J'ai plusieurs paires d'épaisseurs différentes, de très fins à moyen. Et s'il fait vraiment froid, je rajoute une paire en soie en dessous.

Il est possible de s'alimenter qu'en liquide, mais je ne suis pas super fan. Regarde par exemple ça http://www.overstims...Aliment-liquide ou ça http://www.overstims...t-Sale-Liquide. Après il est aussi possible de rajouter des hydrates dans ta boisson usuelle.

[Punkifier]

Ouich ça à l'air trash, je vais faire la chasse aux étiquettes et je vais essayer de remplacer le sucre (raffiné je supose) par du sirop d'agave et du miel et faire ma petite mixture maison.

J'ai pas des moufles mais j'ai des grosses mains, même sans gants, je me vois mal m'envoyer une barre en équilibre

Ce message a été modifié par Punkifier - 22 janvier 2013 à 19h26.

[Krachy]

Entraine-toi, il n'y a pas de raison de ne pas y arriver

[Shérif]

Punkifier, le 22 janvier 2013 à 19h26, dit :

Ouich ça à l'air trash, je vais faire la chasse aux étiquettes et je vais essayer de remplacer le sucre (raffiné je supose) par du sirop d'agave et du miel et faire ma petite mixture maison.

J'ai pas des moufles mais j'ai des grosses mains, même sans gants, je me vois mal m'envoyer une barre en équilibre

Tu n'arrives pas à te lacher des deux mains ?

[Punkifier]

Heu... bin oui, j'y arrive pas, je n'ai pas trop chercher à le faire et dire que gamin je faisais toujours le rigolo les mains en l'air sur mon bmx...

[Shérif]

Oui entraine toi, tu vas voir c'est facile mais vas-y progressivement, tu lache la deuxieme main en la laissant pret de la poignet avec un bon élant, d'abord sans pédaler ensuite en pédalant.

Une fois que tu seras à l'aise tu verras que ça pose plus de probleme pour manger son sandwitch à mains en pédalant

[Punkifier]

Je vais faire la méthode "Kenderv" aux rouleaux (de primtemps gnark gnark gnark!)

Ce message a été modifié par Punkifier - 22 janvier 2013 à 20h38.

[Krachy]

Pense à regarder loin, ça aide à tenir l'équilibre

Pis une bière pour se décontracter... Ah, non, je crois pas que ça soit une bonne idée

[karl_von_linne]

Krachy, le 22 janvier 2013 à 20h43, dit :

Pis une bière pour se décontracter... Ah, non, je crois pas que ça soit une bonne idée

Une Velosophe, une. Mais pour 7CHF les 0.5 litre, je ne prendrai pas tous les week-ends de ça.
Mais a tester un coup dans son bidon en plus de l'eau bien sûr, une petit goutte.

[touptit]

Punkifier, le 22 janvier 2013 à 17h58, dit :

OK pour les 7h, mais peut on manger en buvant (pas que de la bière )

Et pour les gants, comment faites vous?

En été avec les gants courts, pas de problème ... en hiver comme dit Krachy "overstims" (super produits) et pates de fruits
(en boite de 1kg en surpermarché) pas cher et efficace, et si je n'arrive pas a la déballer (heu !!! la pâte de fruit )
ben je m'arrête tout simplement ... mais c'est vrai qu'on prend vite l'habitude de manger en roulant

Ce message a été modifié par touptit - 22 janvier 2013 à 23h02.

[Punkifier]

Donc hier je me suis préparer deux bidons, j'y ai mis du miel, du citron, une p'tite lichette de sel et de l'eau.
J'ai bu deux gorgées toute les dix minutes et ça l'a fait...

J'ai testé le p'tit déj 3h avant de partir, résultat, BOF! j'avais faim avant de partir (10h)

La veille
J'ai mélangé Weetabix, lait chaud, miel et épice pour pain d'épice

Donc un bol de cette mixture, un verre de jus d'orange et de la St Yorre.

[Krachy]

Les Weetabix c'est plein de fibre et le lait long à digérer, il y a mieux comme alimentation matinale. Pour une longue sortie, regarde dans mon premier lien les "gâteaux ou crèmes" sportifs Pour du court évite, ou mange en peu afin d'équilibrer la quantité d'énergie nécessaire à la sortie.

[Shérif]

Punkifier, le 28 janvier 2013 à 14h20, dit :

Donc hier je me suis préparer deux bidons, j'y ai mis du miel, du citron, une p'tite lichette de sel et de l'eau.
J'ai bu deux gorgées toute les dix minutes et ça l'a fait...

J'ai testé le p'tit déj 3h avant de partir, résultat, BOF! j'avais faim avant de partir (10h)

La veille
J'ai mélangé Weetabix, lait chaud, miel et épice pour pain d'épice

Donc un bol de cette mixture, un verre de jus d'orange et de la St Yorre.

Moi perso, sur deux bidons, j'en prépare un avec miel citron sel et contrex.

Mais dans l'autre je ne met que de l'eau, parce que je n'ai pas l'impression de me désaltérer avec la préparation, c'est juste pour le boost.

[Punkifier]

Bon, j'ai essayé la boisson pour 3h et plus

- 80 gr sirop d'agave
- 20 gr sucre intégral
- 1 jus de citron
- 1 pincée de fleur de sel de Guérande (j'y vois une superbe différence)
- (manque la vitamine C).

Tout ça répartis sur deux bidons, impec

J'ai testé ma resistance au lait de chataigne, pas top pour mon bide...
Je vais essayé le lait de riz pour les boissons repas (Plus de 8h)

Ce message a été modifié par Punkifier - 03 février 2013 à 14h22.

[Krachy]

Les recettes sont bonnes mais après ça ne convient pas forcément à tous les estomacs, perso je suis fans de la boisson "2h"

[Punkifier]

C'est vrai qu' elle est bonne, maintenant je recherche de la vitamine en poudre, je n'ai vu que en gélule (l'acérola)

Qu'elle est l'intêret du malto par rapport au fructose?