Bonjour à tous et déjà un grand merci pour vos réponses.Je vais essayer de faire un retour à chacune de vos hypothèses :
Strasbourg2, le 21 juillet 2023 à 05h51, dit :
bonjour et bienvenue
je ne vois pas trop ce qui peut pousser le câble sur le bord à ce point. Peut-être il fallait limiter par la vis LOW le trajet vers le grand pignon pour qu'il n'aille pas aussi loin au point de toucher le bord mais permette tout de même à la chaine de monter sur le grand pignon 32 ?
Peut-être un cable un peu trop tendu ?
Je vois que les dérailleurs 5800 GS sont compatible avec un pignon de 32 (maximum) et sont livrés avec une petite "fin de gaine" fine qui traverse et peut protéger du frottement sur le bord.
https://bike.shimano...RD-5800-GS.html
Sinon, on a ici des "spécialistes" du Shinano 105 ils connaitront peut-être la cause avec plus de précision
Bonjour Strasbourg2 ; Mon dérailleur est un série 7000, il n'est effectivement pas pourvu de cette languette qui selon Shimano est fournie uniquement avec les modèles Ultegra... j'ai vu que sur PBS la pièce coûte la bagatelle de 2€ donc mon idée était d'en placer une sur la sortie de gaine en espérant limiter le frottement mais la tension est très importante en fin de course. Les réglages Low/High et englobée sont pile poil ceux qui permettent de passer chaque vitesse sans rester bloqué sur un développement.
embout cache poussière Ultegra sur PBS
didier95, le 21 juillet 2023 à 06h53, dit :
L'usure n'est probablement pas récente car pour limer comme cela il faut du temps et un défaut de lubrification. Combien de km/age le vélo ?
Bonjour Didier95 ; le vélo à 4500 kilomètres et est monté avec cette nouvelle cassette depuis environ 2000 kilomètres.... il m'a fallu finalement peu de temps pour comprendre à quel point course à pied et vélo sont parfois sur d'autres muscles

pour ce qui est de lubrification, je fais un entretien qui visiblement n'était pas assez rigoureux, du coup ces temps ci je rajoute périodiquement du lubrifiant teflon à cet endroit en prenant soin de bien faire couler dans la gaine et j'observe un léger mieux... mais reste que le câble maintenant bien niché dans cette goulotte continue son office.
sirrus, le 21 juillet 2023 à 08h14, dit :
Bonjour , je ne dis pas que cette usure est normale , mais quand il s'agit de faire "remonter" le dérailleur vers les grands pignons ça tire fort sur le cable qui vers la fin de la course utile frotte le guide et donc l'use (le cable s'use aussi mais ça se voit moins ,jusqu'au jour ou il casse) ,pour préserver les deux tu enfiles un bout de gaine en Téflon sur le cable et tu la remplaceras quand à son tour elle sera usée ,cela fait partie de l'entretien de son vélo . Bonnes balades !!!!
Bonjour Sirrus ; comme dit plus haut je pensais mettre cette pièce :
C'est la partie qui est vendue d'origine sur Ultegra. Je pense que cela peut légèrement améliorer les choses, j'ai déjà passé commande pour essayer. De toute façon on voit sur la photo que le câble donne les premiers signes de faiblesse et il faut que je le change... Maintenant je me dis que si j'arrive à tourner la partie en alu du bas cela me permettrait de gagner encore en espérance de vie du dérailleur (que le câble "usine" un autre endroit plutôt que d'attaquer la partie dérailleur proprement dite) mais n'ayant pas encore démonter je ne sais pas si elle est solidaire de la vis de tension de câble. Et au pire changer directement cette partie si je la trouve au détail.
Michel_83, le 21 juillet 2023 à 09h01, dit :
Bonjour
Il semble que ce soit un dérailleur série R7000.
La doc Shimano :
Manuel dérailleur
Mais ce n'est pas très clair : il faut soit insaller un embout de câble avec longuette longue , soit un cache avec languette ?
Sur le schéma, il y a une longuette fine qui guide le câble et évite le cisaillement (page 17) :
Bonjour Michel_83 ; effectivement c'est un R7000, belle observation. J'ai parcouru cette doc en long et en large. Déjà pour savoir ce que j'avais pu faire de travers. Mais il me semble avoir lu quelque part (dans ce manuel ou sur le site Shimano que seul les Ultegra sont pourvus de base de cette languette), mais du coup j'en ai commandé et j'espère pouvoir tourner le support de gaine pour prolonger la vie du dérailleur.Même lien que plus haut :
embout cache poussière Ultegra sur PBS
Enfin, pour faire la conclusion de toutes vos observations... je constate tout de même que l'angle est surprenant. Sur d'anciens dérailleurs on voit la gaine sortir pile en face de la patte de fixation du câble alors que sur le 7000, il y a déjà un angle conséquent et qui est franchement accentué sitôt la vis d'englobée modifiée.
Je vais donc changer mon câble de dérailleur, positionner la languette commandée tout en espérant pouvoir "tourner" la partie abîmée pour ne pas être directement dans la goulotte...mais hormis sur des sites genre ali express (dans lesquels je n'ai pas confiance pour des pièces d'origine) pas encore vu la vis de réglage de tension disponible en commande, j'essayerai de voir un vélociste si j'en trouve un pas trop loin...Le lien ci dessous montre une pièce intermédiaire pour est compatible avec mon dérailleur...
Réglage tension sur PBS
Merci en tout cas pour vos différentes réponses qui me conforte déjà dans l'idée de mettre ce cache languette pour voir ce qu'il arrive à mon câble.Bonne journée à vous et si jamais vous avez d'autres idées je suis preneur.Cordialement,Bill...