[Punkifier]

Ouich ça à l'air trash, je vais faire la chasse aux étiquettes et je vais essayer de remplacer le sucre (raffiné je supose) par du sirop d'agave et du miel et faire ma petite mixture maison.

J'ai pas des moufles mais j'ai des grosses mains, même sans gants, je me vois mal m'envoyer une barre en équilibre

Ce message a été modifié par Punkifier - 22 janvier 2013 à 19h26.

[Krachy]

Entraine-toi, il n'y a pas de raison de ne pas y arriver

[Shérif]

Punkifier, le 22 janvier 2013 à 19h26, dit :

Ouich ça à l'air trash, je vais faire la chasse aux étiquettes et je vais essayer de remplacer le sucre (raffiné je supose) par du sirop d'agave et du miel et faire ma petite mixture maison.

J'ai pas des moufles mais j'ai des grosses mains, même sans gants, je me vois mal m'envoyer une barre en équilibre

Tu n'arrives pas à te lacher des deux mains ?

[Punkifier]

Heu... bin oui, j'y arrive pas, je n'ai pas trop chercher à le faire et dire que gamin je faisais toujours le rigolo les mains en l'air sur mon bmx...

[Shérif]

Oui entraine toi, tu vas voir c'est facile mais vas-y progressivement, tu lache la deuxieme main en la laissant pret de la poignet avec un bon élant, d'abord sans pédaler ensuite en pédalant.

Une fois que tu seras à l'aise tu verras que ça pose plus de probleme pour manger son sandwitch à mains en pédalant

[Punkifier]

Je vais faire la méthode "Kenderv" aux rouleaux (de primtemps gnark gnark gnark!)

Ce message a été modifié par Punkifier - 22 janvier 2013 à 20h38.

[Krachy]

Pense à regarder loin, ça aide à tenir l'équilibre

Pis une bière pour se décontracter... Ah, non, je crois pas que ça soit une bonne idée

[karl_von_linne]

Krachy, le 22 janvier 2013 à 20h43, dit :

Pis une bière pour se décontracter... Ah, non, je crois pas que ça soit une bonne idée

Une Velosophe, une. Mais pour 7CHF les 0.5 litre, je ne prendrai pas tous les week-ends de ça.
Mais a tester un coup dans son bidon en plus de l'eau bien sûr, une petit goutte.

[touptit]

Punkifier, le 22 janvier 2013 à 17h58, dit :

OK pour les 7h, mais peut on manger en buvant (pas que de la bière )

Et pour les gants, comment faites vous?

En été avec les gants courts, pas de problème ... en hiver comme dit Krachy "overstims" (super produits) et pates de fruits
(en boite de 1kg en surpermarché) pas cher et efficace, et si je n'arrive pas a la déballer (heu !!! la pâte de fruit )
ben je m'arrête tout simplement ... mais c'est vrai qu'on prend vite l'habitude de manger en roulant

Ce message a été modifié par touptit - 22 janvier 2013 à 23h02.

[Punkifier]

Donc hier je me suis préparer deux bidons, j'y ai mis du miel, du citron, une p'tite lichette de sel et de l'eau.
J'ai bu deux gorgées toute les dix minutes et ça l'a fait...

J'ai testé le p'tit déj 3h avant de partir, résultat, BOF! j'avais faim avant de partir (10h)

La veille
J'ai mélangé Weetabix, lait chaud, miel et épice pour pain d'épice

Donc un bol de cette mixture, un verre de jus d'orange et de la St Yorre.

[Krachy]

Les Weetabix c'est plein de fibre et le lait long à digérer, il y a mieux comme alimentation matinale. Pour une longue sortie, regarde dans mon premier lien les "gâteaux ou crèmes" sportifs Pour du court évite, ou mange en peu afin d'équilibrer la quantité d'énergie nécessaire à la sortie.

[Shérif]

Punkifier, le 28 janvier 2013 à 14h20, dit :

Donc hier je me suis préparer deux bidons, j'y ai mis du miel, du citron, une p'tite lichette de sel et de l'eau.
J'ai bu deux gorgées toute les dix minutes et ça l'a fait...

J'ai testé le p'tit déj 3h avant de partir, résultat, BOF! j'avais faim avant de partir (10h)

La veille
J'ai mélangé Weetabix, lait chaud, miel et épice pour pain d'épice

Donc un bol de cette mixture, un verre de jus d'orange et de la St Yorre.

Moi perso, sur deux bidons, j'en prépare un avec miel citron sel et contrex.

Mais dans l'autre je ne met que de l'eau, parce que je n'ai pas l'impression de me désaltérer avec la préparation, c'est juste pour le boost.

[Punkifier]

Bon, j'ai essayé la boisson pour 3h et plus

- 80 gr sirop d'agave
- 20 gr sucre intégral
- 1 jus de citron
- 1 pincée de fleur de sel de Guérande (j'y vois une superbe différence)
- (manque la vitamine C).

Tout ça répartis sur deux bidons, impec

J'ai testé ma resistance au lait de chataigne, pas top pour mon bide...
Je vais essayé le lait de riz pour les boissons repas (Plus de 8h)

Ce message a été modifié par Punkifier - 03 février 2013 à 14h22.

[Krachy]

Les recettes sont bonnes mais après ça ne convient pas forcément à tous les estomacs, perso je suis fans de la boisson "2h"

[Punkifier]

C'est vrai qu' elle est bonne, maintenant je recherche de la vitamine en poudre, je n'ai vu que en gélule (l'acérola)

Qu'elle est l'intêret du malto par rapport au fructose?

[Krachy]

Pour faire simple : la malto c'est pour les efforts longs tandis que le fructose se consomme presque en direct.

[Punkifier]

Le fructose est un sucre assimilé plus lentement que la sacacarose?

donc pour une sortie de 3h,3h30 :fructose
sortie plus de 4h: malto

Pourquoi les cyclistes font gaffe à l'acidité, à l'alkalinité?
Etant cycliste du dimanche, je suis passé de l'eau pur à du fructose plus citron et ca change tout.

Je veux bien lire des trucs, donnez vos référence, s'vous plaiiit

[Krachy]

Ma référence c'est celle de ce site

Il faut faire gaffe à l'alimentation de un pour avoir assez de carburant et deusio car é l'effort le sang se trouve activé sur les muscles sollicités. Du coup la digestion s'en trouve pertturbéée..

[Krachy]

On ne plaisante pas avec les boissons de récupération, Lisez donc cet article très sérieux

[borneo]

Krachy, le 04 février 2013 à 15h23, dit :

On ne plaisante pas avec les boissons de récupération, Lisez donc cet article très sérieux

C'est ce que je disais il y a peu sur ce mur !
Une p'tite Mousse et hop nous voilà plus philosophe

Par contre chez nous, on boit la Gauloise http://unpetitmarseillais.blogspot.fr/

[Punkifier]

J'aime bien la bière mais vous me dites pas pourquoi les aliments acides et non-acide ont une incidence sur notre corps de vélocipette...

[Flulle]

Punkifier, le 03 février 2013 à 20h42, dit :

Pourquoi les cyclistes font gaffe à l'acidité, à l'alkalinité?

Parce que les muscles fortement sollicités produisent de l'acide sous forme principalement d'acide lactique mais pas que. Surtout en fonctionnement anaérobie, lorsque l'apport d'oxygène par le sang ne suffit pas. Du coup, il faut éviter de consommer en plus de cela des choses acides. En revanche, le bicarbonate de soude contenu dans certaines eaux minérales ou dans les gatosport ou autre composant basique (par opposition à acide) a tendance à neutraliser cette acidité. Et ça, c'est bon. Après le pourquoi du comment et explications plus détaillées, je sais pas.

[Punkifier]

Flulle, le 04 février 2013 à 19h44, dit :

Punkifier, le 03 février 2013 à 20h42, dit :

Pourquoi les cyclistes font gaffe à l'acidité, à l'alkalinité?

Parce que les muscles fortement sollicités produisent de l'acide sous forme principalement d'acide lactique mais pas que. Surtout en fonctionnement anaérobie, lorsque l'apport d'oxygène par le sang ne suffit pas. Du coup, il faut éviter de consommer en plus de cela des choses acides. En revanche, le bicarbonate de soude contenu dans certaines eaux minérales ou dans les gatosport ou autre composant basique (par opposition à acide) a tendance à neutraliser cette acidité. Et ça, c'est bon. Après le pourquoi du comment et explications plus détaillées, je sais pas.

Mais elle me convient ta réponse
J'ai cru voir quelque part que le citron n'était pas acide, me trompe-je?

Donc on produit de l'acide lactique que à partir du seuil d'anaérobie? Pour ca que je n'ai pas de coubature

Ce message a été modifié par Punkifier - 04 février 2013 à 20h15.

[Krachy]

Il faut plus parler de lactate

Le taux monte dès les premiers efforts, mais ça explose dès que l'on passe le seuil aérobie-anaérobie. C'est aussi un sustrat énergétique lorsque l'effort se fait intense, ce n'est pas un poison comme on pouvait le penser il y a quelques années.

[Vince t]

Punkifier, le 04 février 2013 à 20h14, dit :

J'ai cru voir quelque part que le citron n'était pas acide, me trompe-je?

Oui tu te trompes, le citron a un pH très bas

[loz]

C'est plutôt que si on boit du citron pendant l'effort, ce n'est pas pour son acidité, mais pour le reste.

[Punkifier]

Je suis allé trop loin dans mes investigations, j'ai vu à droite à gauche ce qu'était l'anaérobie, et je ne pense, jamais atteindre un effort tel qu'il me manquerait de l'oxygéne.
Par contre cela est très intéressant pour quelqu'un qui fait de la compet!

Tu dois être pas mal en anérobie Krachy avec les petites bourres à 55 sur le vélodrome...

Je vais me recentrer, en ce qui me concerne, sur les longues distances, de toute façon je n'ai pas besoin, du coup, de "forcer", si je suis en anérobie seul sur mon vélo, je racrocherai les crampons (les cales plutôt )

bien s'alimenter c'est la clé d'une sortie réussi

Ce message a été modifié par Punkifier - 05 février 2013 à 07h15.

[Krachy]

Tu ne le sens pas forcément que tu carbures sans oxygène. Bien sûr le souffle se fait plus court, mais le seuil d'anaérobie. J'y tombe par exemple entre 167-174 puls, voir plus de temps à autre. Là mon taux de lactate passe de 5.2 à 7.9 avant de s'envoler. Par le passé, avec le foireux test de Conconi le seuil était plus ou moins établi à 4 mole.

Sur le site http://www.diet-sport-coach.com. J'ai testé et ça fonctionne sur bibi.

4 . Le jus de citron ...attention aux idées reçues !

Le PH du citron est de 2 environ .... donc c'est vrai sur le plan purement chimique très acide ...mais pourtant le citron alcalinise le sang !

Explication :
Les citrates brûlés dans l'organisme laissent un résidu alcalin.
Au cours du métabolisme, par oxydation, ses sels acides des acides organiques perdent leur acidité dite "primitive" pour former des carbohydrates alcalins possédant les propriétés et les caractéristiques des bases.
Donc donc donc ....au lieu de décalcifier l'organisme, voir de nuire au squelette comme je l'entends parfois, l'acide citrique a un effet déterminant dans la rétention du calcium !!

A contrario l'orange n'a pas ses propriétés

Le citron apporte un renfort tout à fait interessant en vitamine C, excellent antioxydant , hors sur une longue distance le tress oxydatif est extrèmement important

Attention si effectivement le citron est un fruit particulièrement riche en acide citrique ce n'est pas pour son acide qu'il est conseillé ....mais pour sa richesse en sels minéraux dont les effets seront alcalinisant . En effet lors de l’absorption du jus de citron, l’acide citrique est très rapidement éliminé par le poumon en acide carbonique, et il reste dans l’organisme les sels minéraux qui alcalinisent.

[Punkifier]

Mon Pc est vérolé, je n'arrive pas voir ton lien Krachy.

J'ai essayé la spiruline, Merci!, c'est dégeux
Ca devient intéressant tout ca, super Krachy!

[Krachy]

Il ne faut pas trop surfer sur les sites coquins , on attrape la vérole... Enfin l'ordi ^^