[macmini95]

[kouros]

Et pas mieux pour moi ce midi, après ma sortie :
salade laitue/radis/avocat/tomates-cerise/emmental + quelques graines, bien sûr
pain complet
yaourt nature non sucré
petit café

[papyts]

plus karcher waterpick pour les graines de lin.

[didier95]

Après deux bonnes marches on fait un régime Armando/Didier pour préparer la sortie de demain
- Pâté de lapin
-Tartare maisson et ses chips, des vraies patates du nord ils disent
- Brillat savarin avec un soupçon de poivre
- La fin sur une note sucrée

Un petit bergerac rosé pour faire passer

Batteries rechargées !!!

Une tisane et au lit

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Ce message a été modifié par didier95 - 23 juillet 2021 à 19h38.

[Armando46]

didier95, le 23 juillet 2021 à 06h39, dit :

Ils ont le même régime les deux oiseaux ma parole

C'est pour aller à la selle comme ça ils sont plus légers pour les bosses... Oh le vilain Armando !

[didier95]

Je valide notre régime Armando , couronne reprise ce matin avec cette version pourtant appauvrie !

[macmini95]

Les graines c'est bon pour la selle de vélo

[didier95]

Vous êtes des mauvaises graines épicetou

[kouros]

macmini95, le 24 juillet 2021 à 17h08, dit :

Les graines c'est bon pour la selle de vélo

Oui, c'est ce à quoi je faisais allusion
Et aussi les cocottes (du cintre).

[macmini95]

prenez de la graine les jeunes
saumon poivres mâche tomates + Emmental + pain complet et du raisin

[didier95]

J'ai pas fait les photos car j'ai eu peur de vous choquer les oiseaux, merguez et chipos chips ce soir et un apéro pour fêter la couronne reprise

[didier95]

Ce soir c'est lapin en gelée avec de la poitrine fumée, du vin blanc,aromates,... miam j'ai un faim de loup

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[macmini95]

Hier j'ai essayé un menu spécial Didier

bon j'ai pas mis la photo de la salade verte

[kouros]

Houla Macmini !!!
Tu t'es régalé j'espère ?

[macmini95]

Oui .... Même si j'ai culpabilisé après

[kouros]

Bon...on dira que c'était juste pour faire vivre le forum et poster des photos, hein ?

[didier95]

macmini95, le 29 juillet 2021 à 16h25, dit :

Hier j'ai essayé un menu spécial Didier

bon j'ai pas mis la photo de la salade verte

Merguez et saucisses ce soir la vache la tranche de travers elle a prix cher, trop cuite !

[Armando46]

macmini95, le 29 juillet 2021 à 16h25, dit :

Hier j'ai essayé un menu spécial Didier

bon j'ai pas mis la photo de la salade verte

Tu n'a pas mis d'accompagnement avec la viande ? Désolé menu spécial Didier pas validé

Ce message a été modifié par Armando46 - 29 juillet 2021 à 19h28.

[didier95]

C'est vrai ça ! elle sont ou les chips JC ???

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Ce message a été modifié par didier95 - 29 juillet 2021 à 19h46.

[macmini95]

Le travers je l'aime carbo ...!

[Armando46]

Mdrrr

[didier95]

macmini95, le 29 juillet 2021 à 20h04, dit :

Le travers je l'aime carbo ...!

Ben c'est gagné là, si un jour on se fait un barbeuc je m'occuperai de la cuisson !

[didier95]

Ce soir brochettes de filet de poulet maison, marinées avec huile d'olive/citron/thym du jardin/sel/poivre, une tuerie
Comme ce serait top light pour demain deux brochettes et chips avec des patates du nord
C'est cuit mais pas cramé hein JC

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[didier95]

Pour faire des bonnes brochettes maison c'est pas compliqué !
Une rouelle de porc (tranche de cuisse donc jambon)
Une marinade avec, huile d'olive, citron, curcuma, gingembre, sel et tabasco (pour la touche piquante ) la viande y passe l'après midi au frigo
Un bon feu et on laisse cuire doucement, le top
Bien sur c'est accompagné de chips du nord
Edit; j'allais oublier la touche sucrée des morceaux de poivrons jaune et oui il y a de vrais légumes dans mon alimentation même s'ils sont rares

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Ce message a été modifié par didier95 - 02 août 2021 à 19h36.

[Armando46]

Je valide

[kouros]

Je valide aussi.
Les grillades c'est quand même diététique. Surtout sous la pluie

[didier95]

Ben il ne pleuvait plus à ce moment là donc très cool et ma recette est toujours excellente inventé une fois en utilisant les moyens du bord La viande de jambon sur les brochettes je trouve que c'est le top, c'est tendre et ça reste bien moelleux avec la marinade, il y a du bon gras autour en plus Ne surtout pas l'enlever !
Juste pour JC => ne pas laisser cramer

Ce message a été modifié par didier95 - 03 août 2021 à 08h14.

[kouros]

Je n'ai fait que 2 barbeuc jusqu'à maintenant, météo vraiment peu propice
Pourtant j'en ai connu des grillades sous le parapluie de pêche

[macmini95]

miam ... cela était appétissant il y a que le porc que j'aime carbo

[didier95]

Ce soir c'est poulet mariné huile d'olive citron curry et une point de tabasco
Vous noterez l'effort diététique réalisé avec les chips de légumes (betteraves, carottes panais)
Demain c'est l'autre moitié marinée avec huile d'olive citron piment d'Espelette et toujours une pointe de tabasco pour relever

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Ce message a été modifié par didier95 - 03 août 2021 à 20h03.